三瓶　新そば祭り（11/16～11/24）

「三瓶 新そばまつり」が、今年も開催。期間中は、各店舗それぞれ、ご来店いただいた方に特典があります。

香り高い三瓶在来の新そばを、ぜひ、味わいにお越しください。

詳細はこちら（GOGOさんべサイト）

【開催期間】令和6年11月16日（土）

「三瓶そば」は大田市日本遺産の構成文化財です

細めに切られたそばをかみしめると芳醇な香りが広がる三瓶そば。
そば通をも唸らせる味わいは、江戸時代から伝わる三瓶在来種を大切に守ってきた農家とそば店主たちに支えられています。

詳細はこちら（大田市日本遺産「三瓶そば」）